Tilbake til røtteneGJENSYN MED GODE, GAMLE ØLSETT
— OG NOEN HELT NYE!
Mange kunder er glad i ferdigsett når de skal brygge øl. De stoler på at dette er oppskrifter som mange nok har gitt tommel opp for til at de er over gjennomsnittet gode. Og så er alt ferdig veid opp og bare å helle rett i gryta.
Det er også mange som spør etter de gode, gamle ølsettene fra Borrebrygg. Derfor har vi gitt noen av dem nytt liv, og litt personlighet med bilde og navn.
Vi er derfor stolte av å kunne introdusere våre egne skreddersydde oppskrifter som ferdigsett.
Vi starter med Halvards halve, Borrebryggs bayer og Hjulmaker'n pale ale.
Med Hjulmaker'n har Buggegårdens vært linket til Borrebrygg, siden ølet vant publikumsprisen på ølfestivalen på Nykirke (NM) i 2017. Hjulmaker'n ble laget som ferdigsett og har blitt solgt på Borrebrygg siden.
Erling har flere godbiter å by på fra eget gårdsbryggeri:
Lullas lager (tsjekkisk pils), Bondens blonde ale og Gråtass IPA, har hittil vært forbeholdt kjentfolk og bryggevenner, men blir nå lansert som ferdigsett fra Borrebrygg.
Alle ølsettene blir laget i standard 25-liters batch-size, beregnet for bryggekjeler på 25-30 liter.
Brygger du på 50, 80 eller 100-liters kjeler, kan vi fikse det også!
Det er også mange som spør etter de gode, gamle ølsettene fra Borrebrygg. Derfor har vi gitt noen av dem nytt liv, og litt personlighet med bilde og navn.
Vi er derfor stolte av å kunne introdusere våre egne skreddersydde oppskrifter som ferdigsett.
Vi starter med Halvards halve, Borrebryggs bayer og Hjulmaker'n pale ale.
Med Hjulmaker'n har Buggegårdens vært linket til Borrebrygg, siden ølet vant publikumsprisen på ølfestivalen på Nykirke (NM) i 2017. Hjulmaker'n ble laget som ferdigsett og har blitt solgt på Borrebrygg siden.
Erling har flere godbiter å by på fra eget gårdsbryggeri:
Lullas lager (tsjekkisk pils), Bondens blonde ale og Gråtass IPA, har hittil vært forbeholdt kjentfolk og bryggevenner, men blir nå lansert som ferdigsett fra Borrebrygg.
Alle ølsettene blir laget i standard 25-liters batch-size, beregnet for bryggekjeler på 25-30 liter.
Brygger du på 50, 80 eller 100-liters kjeler, kan vi fikse det også!
Pale aleHALVARDS
HALVE
Halvards halve er et overgjæret gyllent øl med middels maltsødme, lav til middels fruktighet og lav til middels bitterhet og aroma.
IBU: 28
ABV: ca. 5,9 %
Humle: Northern Brewer, Simcoe
Gjær: Safale T-58
399,- 449,-
BayerBORREBRYGGS
BAYER
Bayer er et undergjæret, rødgyllent øl med stor maltfylde og middels bitterhet. Det passer til det meste av mat.
IBU: 24
ABV: 5%
Humle: Spalter select, Sladek
Gjær: Saflager S-23
399,-449,-
IPAGRÅTASS
IPA
Gråtass IPA har generøse mengder humle, som gir en raus og bredbeint bitterhet. En fest for ganen, med papptrumpeter og smaksgaranti på lur.
IBU: 77
ABV: 7%
Humle: Citra, Centennial, Cascade
Gjær: Safale S-04
499,-599,-
Amerkansk blonde aleBONDENS
BLONDE ALE
En forfriskende og lettdrikkelig amerikansk blonde ale, med smak av tropiske frukter, sommer og fluktstol.
IBU: 32
ABV: 5%
Humle: Citra, Chinook
Gjær: Safale S-04
399,-449,-
Tsjekkisk pilsLULLAS
LAGER
Buggegårdens lager er en ekte tsjekkisk pilsner med fremoverlent aroma, ravgul farge og ettersmak med firehjulstrekk.
IBU: 39,5
ABV: 5%
Humle: Perle, Saaz
Gjær: Saflager W34/70
399,-449,-
Pale aleHJULMAKER'N
En smaksrik og lettdrikkelig amerikansk pale ale som lar humla suse og brummer som en Gråtass i slåttonna.
IBU: 49
ABV: 5,2%
Humle: Perle, Magnum, Cascade
Gjær: Safale US-05
399,-449,-
UKENS ANBEFALINGER
Lervigs
Lucky Jack
379,-399,-
Knuser'n
Imperial Stout
479,-599,-
7 Fjell
Småtøs
379,-399,-
Amundsen
Ink & Dagger IPA
449,-499,-
Utepils
379,-399,-
Best dealTHE KING OF BEERS
AND BURGERS
