En enkel metode er å tilsette et klarningsmiddel til vørteren, etter at gjæringen er over, og før du flasker eller overfører ølet til fat.

Mangrove Jack’s Liquid Finings, 20 ml er beregnet for 23 liter øl, det vil si omtrent det du normalt har i gjæringskaret fratrukket gjærkaka som ligger på bunnen.

Dette middelet tilsettes rett i gjæringskaret før tapping. Vent deretter i 24 timer for at sedimenter skal bunnfelle, før flasking. Du kan også tilsette rett i ølfatet.

Inneholder: vann, eplesyre, chitosan (utvinnes av skallet fra krepsdyr) og sodium metabisulfitt. Inneholder ikke GMO eller animalske produkter.

Oppbevares kaldt og tørt, uten eksponering for sollys.