OppskriftAMUNDSEN
INK & DAGGER
IPA
Amundsen skrudde volumet opp til 10 og sprengte høytaleren med deres mest bråkete øl, begravd i en haug av humlede godsaker. Tenk vått tropisk gress, ananas og fersk mango - alt pakket nedi denne selvutnevnte humlebomben.
Batch-size: 25 L
Effektivitet: 75 %
Koketid: 90 min
OG: 1.062
FG: 1.010
IBU: 65
ABV: 6,2 %
Malt
Pilsner malt 6,5 kg
Humle
Magnum 17 g - 60 min
Citra 6 g, Mosaic 6 g, Simcoe 6 g - 10 min
Citra 25 g, Mosaic 25 g, Simcoe 50 g - 0 min (Whirlpool)
Citra 75 g, Mosaic 75 g, SImcoe 37 g - tørrhumling - 7 dager
Gjær
Safale US-05 1 pk
Gjæring - 18 grader - 14 dager